Der 2016-er Jahrgang ist wie sein unmittelbarer Vorgänger ein fein strukturierter und gut balancierter Pinot, der vordergründig durch klare Beerennote geprägt ist. Die vielschichtige Struktur gewährt aber trotz der intensiven Aromatik viel Feinheit und die gut eingebundenen Tannine machen ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Essensbegleiter. Gut gelagert hält er mindestens bis 2025.
Der 2017-er Jahrgang ist einer der besten, den das Weingut Tolpuddle je hatte, da die Zeit bis zur Weinreife meist ideal (kühl und trocken) war. Der 2017-er Pinot Noir ist daher ein Wein mit intensivem Aroma, gut ausbalanciert und mit herzhaften Geschmacksnuancen. Gut gelagert hält er bis zu 10 Jahren ab Auslieferung (Anfang 2018).
Der 2018-er Jahrgang zeichnete sich durch beste klimatische Bedingungen aus. Die langsame und gleichmäßige Reife resultierte in einer exzellenten Geschmackskonzentration. Er ähnelt dem 2016er und kann sogar mit dem 2017er mithalten.
Der 2018-er Pinot Noir hat dabei ein intensives Aroma mit reifen, runden Tanninen. Gut gelagert hält er bis zu 10 Jahren ab Auslieferung (Anfang 2019).
Tolpuddle Pinot Noir
2016, 2017 & 2018
Weitere Details Jahrgang 2016
Weitere Details Jahrgang 2017
Weitere Details Jahrgang 2018