Beschreibung
Der 2018-er Jahrgang zeichnete sich durch beste klimatische Bedingungen aus, die zur Folge hatten, dass der Wein am Ende seiner typischen Reife-Zeit etwas voraus war. Die langsame und gleichmäßige Reife resultierte in einer exzellenten Geschmackskonzentration. Ähnelt dem 2016er und kann sogar mit dem 2017er mithalten.
Der 2018-er Pinot Noir hat hierbei ein intensives Aroma, ein kraftvoller Wein, wunderbar ausbalanciert mit bereits jetzt reifen, runden Tanninen.
Alle Weinreben wurden handgelesen, der Wein lagerte 9 Monate in französischem Eichenfässern. Gut gelagert hält er bis zu 10 Jahren ab Auslieferung (Anfang 2019).